Analizy instrumentalne
Badanie zawartości:
- konserwantów metodą chromatograficzną (kwas benzoesowy i sorbowy),
- substancji słodzących metodą chromatograficzną (aspartam, acesulfam K, sacharyna),
- cyklaminianu,
- witaminy C,
- kofeiny,
- metali ciężkich (kadm, ołów),
- metali (As, Cd, Pb, Cu, Zn, Fe, Sn, Hg),
- pierwiastków (Mg, Ca, Mn),